Chondroitín sulfát
Úvod
Chondroitínsulfát je kyslý mukopolysacharid extrahovaný a purifikovaný z tkaniva živočíšnej chrupavky. Chondroitínsulfát má rôzne štruktúry, ako napríklad A, C, D, E, H a K. Chondroitínsulfát sa v prírode vyskytuje najmä v mäkkých kostiach, hrtanových kostiach, nosových kostiach, bránici a priedušnici hovädzieho dobytka a koní a v ďalších tkanivách, ako sú kosti nôh, väzy a koža. Nachádza sa aj v rohovke a iných tkanivách. Chrupavka rýb je bohatá na tento sacharid, napríklad 50 % až 60 % v žraločích kostiach a veľmi málo v spojivovom tkanive.
Chemické vlastnosti
Biely alebo slabo žltý amorfný prášok. Je ľahko rozpustný vo vode a nerozpustný v organických rozpúšťadlách. Je hygroskopický, bez zápachu a chuti.
POUŽITIE
Používa sa pri aterosklerotickej chorobe koronárnych artérií, zvýšených hladinách lipidov a cholesterolu v krvi, artérioskleróze, angíne pectoris, ischémii myokardu, infarkte myokardu a iných príznakoch u pacientov s ischemickou chorobou srdca.






